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风吹饼热量?

67 2025-03-19 16:54 admin

一、风吹饼热量?

一般情况下,每100克风吹饼含有367大卡的热量。风吹饼俗称冰喇,因其极薄,薄得连风都可吹走,故名风吹饼。风吹饼是用粘米磨成粉浆蒸熟,撒上芝麻晒干即成的。

二、地瓜风吹饼做法?

1.地瓜将皮处理掉,切成块或者片放到蒸锅里,大火约8分钟左右。用筷子能快速扎透即可。蒸完后的地瓜重量为280g。

2.将糖放到蒸熟的地瓜里,将地瓜和糖一起按压。我用的是捣蒜的杵子,几下就特别完美的融合了。依次放入面粉和糯米粉,开始揉面团。此时微热,不太粘手,大概一两分钟就能揉好。

3.如果是马上吃就放置醒十五分钟左右再煎,如果想做早餐,就放凉后用保鲜袋包好,放到冰箱冷藏里保存。次日早上拿也,缓十分钟左右。此面团量可做巴掌大地瓜饼8个。

4.不粘锅刷一层薄油,五分热时是将地瓜饼平铺到锅里,煎至一面出焦斑状即可翻面煎另一面。全部煎完后,装盘。喜甜食者,可配炼乳食用。其实地瓜饼已经足够甜了。

三、风吹饼生产配方?

风吹饼的制法是用粘米磨成粉浆蒸熟后,撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤,它便逐渐膨酥,香脆上口。

四、风吹饼的做法?

风吹饼是一道非常美味的面食,以下是一种简单的做法:

所需材料:

面粉 适量

鸡蛋 2个

油 适量

盐 适量

葱花 适量

辣椒粉 适量

辣椒油 适量

清水 适量

步骤:

将面粉和盐混合均匀,加入适量的水,揉成面团。

将面团分成小块,擀成薄片,然后切成细条状。

在平底锅中加入适量的油,将面条放入锅中,用中小火煎至两面金黄。

将煎好的面条捞出,沥干油分。

在一个碗中打入鸡蛋,加入适量的盐和葱花,搅拌均匀。

在平底锅中加入适量的油,将鸡蛋液倒入锅中,用中小火煎至底部微黄。

将煎好的鸡蛋饼放在面条上,再将辣椒粉和辣椒油混合均匀,撒在鸡蛋饼上。

将面条放在鸡蛋饼上,卷起来,用牙签固定。

将卷好的面条放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。

风吹饼是一道非常简单易做的面食,口感酥脆,味道鲜美,非常适合作为早餐或下午茶点。

五、风吹饼怎么吃?

1、准备食材。面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个。然后,将温水缓缓的倒入面粉中,搅拌成絮;

2、和成光滑的面团,然后盖上保鲜膜,醒发1个小时(烙饼的面要和得软一点,另外醒发的时间一定要够长);

3、将生菜清洗干净、榨菜切末、香葱切末、香菜切末备用;

4、将醒好的面团取出,揉匀备用;

5、将面团分成50克左右的小剂子;

6、取一个小剂子,擀成长条,然后在表面抹一层油;

7、将面条卷起;

8、将面团擀开,然后放入平底锅中开始烙制;

9、烙到饼快成熟的时候,用筷子在中间位置撕一个小口;

10、将蛋液缓缓的倒入饼中;

11、继续烙制蛋液凝固,饼成熟为止;

12、往饼上抹适量的甜面酱、蒜蓉辣酱,再撒少许香菜末、香葱末、榨菜末,然后放一片生菜,最后合在一起即可。

六、风吹饼的热量?

393 大卡

它的制法是用粘米磨成粉浆蒸熟后,撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤,它便逐渐膨酥,香脆上口。

风吹饼是京族世代相传的传统粮食制作小吃之一,因其饼大如草帽,薄得连风都可以吹走,因此得名。盛放风吹饼的工具竹筐也颇有特色,上部是张开的喇叭形,中部细,下部呈直筒型。

七、南瓜风吹饼热量?

南瓜风吹饼的热量不同于普通的南瓜饼,因为风吹饼中加入了油、糖等食材,所以热量较高。 南瓜风吹饼是一种传统的糕点,因为其做法简便,口感可口,受到很多人的喜爱。虽然南瓜本身含有一定的营养素,如维生素C、胡萝卜素等,但加入油、糖等食材后热量会逐渐增加,过量摄入会增加肥胖的风险。同时,在选择食物时应该多加注意营养成分,避免单一食品营养过剩的问题。

八、风吹饼是煎饼吗?

是的,瓦片煎饼的土名就叫风吹饼。

九、广西风吹饼做法?

把糯米打成粉,然后做成面团,像包包子一样,在里面包糖心馅儿,再擀面杖压扁滚芝麻,做成饼状,然后再烧热平锅烘烤熟。

十、全麦风吹饼热量?

全麦风吹饼一包25克左右,大概在65大卡左右的热量,平均每克热量在2.6大卡左右。

风吹饼俗称“冰喇”,像草帽般大,是广西防城港市东兴京岛最有名的风味小吃之一,因其极薄,薄得连风都可吹走,故名“风吹饼”。

它的制法是用粘米磨成粉浆蒸熟后,撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤,它便逐渐膨酥,香脆上口。

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