将铁树叶一片,花生米30克,加水煮沸15分钟,熬好后倒入碗中,加蜂蜜30克,搅匀,饭前服,一日三次,连吃三天一般就可痊愈
另外还一些小偏方:
1、萝卜葱白风寒咳嗽,萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。
3、芜荽汤平伤风咳嗽
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,
不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的作用。
0072 给白茶加点糖
0072 给白茶加点糖
英国人的下午茶基本是红茶,他们喝红茶有往里加奶和糖,或者只加糖,红茶加的糖一般是白砂糖或者特制的方糖。
方糖是用小如沙粒的白色或者浅黄色的砂糖用机器压成小方块,然后干燥冷却而成。每颗方糖的大小、重量都一样,便于使用时控制用量。
方糖的糖粒之间有很多透气孔隙,比起普通砂糖溶解速度更快,但是方糖易潮、易碎,不便保管且损耗高。所以,方糖一般只有高档的酒店或者上档次的餐厅会提供,用于红茶或者咖啡的添加。
白茶可以加糖。在福鼎民间,有用白茶加冰糖来治疗感冒咳嗽的偏方:取3-5克白茶,加温水之后隔水炖十到十五分钟,然后加入冰糖饮用。
由于白茶有一定的消炎和抗病毒的作用,老冰糖按《中药大辞典》所说,有养阴生津,润肺止咳之效,所以白茶加老冰糖对感冒和肺燥咳嗽有一定的治疗效果。
白砂糖用不同的工艺可以做出单晶冰糖和多晶冰糖。
制冰糖的传统工艺是将白砂糖加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂逐步冷却结晶、再敲碎干燥后成为多晶冰糖,整个生产周期要7天左右。这样做出的多晶冰糖就是称之为的“老冰糖”,也有称为土冰糖、黄冰糖的。
单晶冰糖是在上世纪六十年代(1960年代)才发明的冰糖制作新工艺,这种工艺做出的冰糖不是多晶体而是单晶体的,所以称为单晶冰糖。但由于工艺简单、生产时间短以及产量高,便于工业化生产,所以,现在市场上单晶冰糖的产量和销量多于多晶冰糖――老冰糖。可是单晶冰糖没有中医所说的化痰止咳等老冰糖(多晶冰糖)的药用功效。
现在市场上出售的冰糖包装袋上大多标有单晶冰糖或多晶冰糖,我们如果想在白茶中加冰糖的话,一定要买多晶冰糖(老冰糖)或者黄冰糖(也是老冰糖),而不要误买单晶冰糖。
中医认为老冰糖是凉性的,具有一定润肺、止咳、清痰、和降火的功效。在泡或者煮出的白茶茶汤中加一两颗老冰糖,不但可以改善白茶的口感,还可以起到润喉去燥的作用。这样在白茶中加老冰糖尤其适合在秋燥时日以及北方暖气房间里喝。
由于现代人糖的摄入量普遍偏高,喝白茶能不加老冰糖就不加,一定要加就尽量少加。如果已经血糖偏高或者本身就是糖尿病人,喝白茶还是不要加老冰糖了,煮点年份高一些的老白茶,喝起来同样口感较好并且也有一定消炎降火的作用。