黄瓜洗净,切成条,葱切小段,蒜切碎,锅里烧油放花椒粒爆香,愿意吃辣椒的可以放,把炸好的油倒进黄瓜里,在放上喜欢的调枓拌云即可。
黄瓜辣椒凉菜的做法大全家常?
第1步、黄瓜青椒洗净。
第2步、黄瓜拍好切块 青椒去种切块。
第3步、放入蚝油 陈醋 白糖 一品鲜酱油 (可安自己口味调节)。
第4步、放入自制肉酱(也可放老干妈等或者不放)。
黄瓜干豆腐家常凉菜的做法大全?
主料
干豆腐150g
黄瓜1根
尖椒1个
辅料
蒜3瓣
色拉油
香油
藤椒油
酱油
蚝油
白糖
食盐
味精
十三香
陈醋
熟白芝麻
黄瓜拌干豆腐的做法步骤
1.千张(东北叫干豆腐)切菱形块,焯水(放盐加底味)过凉控水;
2.黄瓜拍一下切块;
3.尖椒切碎,蒜切碎;
4.花生米微波高火2分钟(分两次中途翻面)晾凉备用;酱油、白糖、味精、陈醋、耗油、十三香勾兑碗汁备用;
5.黄瓜先用香油、藤椒油拌一下防止出水;黄瓜、干豆腐拌匀,撒上花生米、青椒碎、蒜末(吃辣可以放辣椒面)
6.起锅烧热油淋上出香味,
7.拌匀
8.撒上熟白芝麻。装盘即可。
白菜黄瓜凉拌的做法大全?
食材用料:黄瓜1根,白菜100克,蒜4个,香菜4根,盐适量,白糖适量,米醋适量,辣椒油2勺,香油半勺,
做法步骤:
1.食材备齐,白菜用温水洗净
2.黄瓜先切片,在切成丝
3.白菜切丝,蒜切末,香菜切小段
4.放在盆内,加入盐,白糖,米醋,辣椒油,香油,蒜末,香菜
5.拌匀即可
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:河南凉拌菜的做法大全?
下一篇:凉拌菜家常做法冬天?