把相同的步骤放在一起做掉,中间不要打断。比如说,买单就所有桌子一起买好再收桌子,这样的话,第一桌原分,第二桌就加倍,第三桌就翻三番,以此类推。
各么等一下你收桌子的时候也是这样的。
诸如此,下单,送点心等都一样,只要是相同的步骤,把所有桌子都干一遍分数很高的。
另外,如果有讲台,那就更加好了,可以少放两桌,然后没事情就去说说话,就不会流失客源,服务起来也比较悠闲,最后在一起收桌子,每次都expert哦~~
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