酒店餐饮部门的VIP客人的特点

酒店餐饮部门的VIP客人的特点

基本上要求比较高端：可能是对菜品，对厨师的用料讲究－－这类客人是品尝 而不仅是爱吃

可能是对用餐环境－－看中酒店餐厅环境优雅 适合商务宴请 或者是安静 适合家庭聚餐

可能是对服务－服务人员可以叫出VIP客人名字 让他觉得他倍有面子 或者是他要什么东西服务人员都耐心细致地一遍遍给他拿 这些在普通场所服务人员有可能有情绪了

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