牛奶是否对所有人体有益？

一、牛奶是否对所有人体有益？

牛奶是否有益身体健康？

对于我们这些普通消费者，我们没办法去做研究来决定牛奶对骨质疏松有帮助和有害，一切全凭自己的感受。当普罗大众都相信牛奶有益于与人体健康的时候，我们来看看相反的意见，开拓我们的视野应不会有什么损害。

当然，对于离开了牛奶，他的人生都觉得没有什么意义的时候，他还是继续使用牛奶吧。毕竟，自己喜欢的也可能是最适合于他的。就像我的一个朋友说的那样：一个男人不抽烟不喝酒，还做什么男人？

如果您看了本文，您觉得你身体某方面的不适可能与喝牛奶有关，您可以停止喝牛奶三个月，如果您觉得三个月身体的这方面有所好转或没有好转，您也可以得出一个基本的判断。每个人的身体不同，对同一个东西的感受也会不同，这是很正常的。对一个人是良药，对另一个人可能就是毒药，这好像是事物本来的面目。

这个世界没有完全的人，所以一个人的观点，或者著述的东西也不可能全部正确。只不过，我们看一看正反两方面的观点总会好一些。

林光常博士在《无毒一身轻》中的观点，我也不是全部认同，但确实也有不少真知灼见。

我们有许多机构和专家推荐人们大量饮用牛奶，但我们来看看不同的观点。

保罗·皮尔泽(Paul Zane Pilzer)著《财富第五波》（保健――未来的兆亿明星产业）一书中这么说：（P80）

牛奶和牛奶的副产品使每年１.５兆美元疾病产业的首要功臣，牛奶造成过敏、胀气、便秘、肥胖、癌症、心血管疾病、传染病和骨质疏松症。

没错，牛奶造成骨质疏松症！虽然美国酪农协会美念投下大笔广告费，宣传牛奶可以预防骨质疏松症，但这却是不争的事实。

许多研究证实，喝牛奶可能造成而不是预防骨质疏松症。所谓骨质疏松症是因为骨骼释出钙而且无法再直接吸收钙，牛奶因为蛋白质的类型（酪蛋白，Casein）和数量而导致骨骼的钙质大量流失。 ……

我们再来看帕特里克·霍尔福德（Patrick Holford）著的《营养圣经》——最佳营养学指南一书中，我们可以看到：

事实上，牛奶含有的矿物质的数量并不高。锰、铬、硒和镁在水果和蔬菜中的含量都超过了它们各自在牛奶中的含量。最重要的是镁，它通常与钙共同发生作用。如果经常饮用乳制品来补充钙，就有可能造成镁的缺乏和失衡。……

…… 牛奶事实上是为小牛设计的，它的成分在很多方面与人奶是不同的，包括蛋白质、钙、磷、铁和必须脂肪酸成分的含量。现已证实，早期给婴儿喂食牛奶会增加婴儿对牛奶过敏的可能性，……

越来越多的证据表明儿童型糖尿病与对乳制品中牛血清白蛋白（BSA）的过敏有关。这种类型的糖尿病通常在儿童十几岁的时候发病，在英国每年有８０００名儿童死于这种糖尿病。它通常先攻击免疫系统，破坏制造胰岛素的胰腺细胞。……

……在芬兰，胰岛素依赖性糖尿病的发病率是最高的，而芬兰的牛奶制品消费量也是全世界最高的。

二、该怎样减肥

我简单点说吧，私人经验哟~

1.早上吃麦片~冲着吃、煮着吃都行，然后配上豆浆。外加一个苹果。

2.中午吃饱饭。多吃青菜，人一天要吃至

少三种青菜，适当吃肉食。不要相信一些人说的少吃饭，那样自己会饿的，然后肯定会忍不住吃零食，那不是完全白费功夫嘛！吃完饭之后，运动半小时，走路就可

以了，走的速度快一点，走的过程中把肚子吸着，但是保持正常呼吸，要在你走完后感觉微微出汗。

3.晚饭少吃点。吃点粗粮最好，据专家说粗粮可以帮

助胃的蠕动促进消化，像红薯呀玉米呀。早点吃，4、5点钟就把晚餐结束，然后去看看夕阳（嘿嘿，运动运动）。千万别为了减肥速度，而选择晚餐不吃，就用水

果代替，那样的话，你有没有感觉第二天会非常饿，然后食欲就膨胀了，那可就糟了！

4.减肥最重要的还是心态。不要着急，不是一天两天就能见效，甚至不是一个星期就能看到明显成效的。但是保证一个月就有明显效果。不用刻意避免吃零食，太苛刻自己，会导致暴饮暴食。选择低热量低脂肪的食物，少吃点，还有尽量让自己忙一点，不要太在意这个痛苦的减肥。

5.把体重计扔到一边去，不要理它。你瘦了，自然会有感觉，比如衣服宽松了，比如有人会惊叫“啊，你瘦了

！”有了成就，不要忘了痛苦，不要又开始大吃大喝，安慰自己是“奖励”。坚持，坚持！！！

嘿嘿~我也在减肥中，我们一起！一起加油！！！uu

三、怎样健康减肥最快（不太想运动）

一招:每天吃早餐 美国《新食品金字塔口袋书指南》作者伊丽莎白·沃德说:“不少人以为不吃早餐是减少热量的极好方法,但结果往往是此后的两餐吃得更多。”“研究显示,吃早餐的人比不吃早餐的人体质指数更低,在学习和工作中的表现更好。”早餐应该有全谷类食品、水果和低脂奶制品,这样的早餐既能快速又有营养地来开始一天的工作和学习。 二招:晚间关闭厨房 制定一个关闭厨房的时间表,以避免午夜大吃和边看电视边吃零食。《轻松饮食打造》作者麦吉建议说:“晚餐后如果想吃点甜食的话,可以喝一杯咖啡,来一块饼干或一小碗淡味冰激凌或酸奶,但如果先刷了牙就不大愿意再吃喝额外的东西了。” 三招:聪明地选取饮料 加糖饮料热量高,但又不会像固体食物一样解饿。所以口渴时选用水、苏打水、低脂牛奶,或喝水时加入极少量果汁。如果在两餐之间感觉饥饿,可以尝试一杯又营养又热量低的蔬菜汁。还要小心酒精里的热量,如果你常习惯于喝上一两杯白酒或鸡尾酒的话,周末期间限制酒精的摄入量是个很有效的减肥选择。 四招:食用多种食品 摄入大量热量低、体积大的蔬菜和水果,摒弃其他高脂肪、高热量的食品。减少盘子中的熟肉,代之以蔬菜。美国《以体积为本的饮食计划》的作者罗斯建议用蔬菜沙拉或一碗肉汤做正餐的开胃菜。她说:“把大量的蔬菜和水果放满厨房不应该是什么难事。饮食中会富含维生素、矿物质、植物营养素、植物纤维。” 五招:多吃全麦食品 用全麦食品来代替精加工白面包、蛋糕、饼干等。这样可获得更多的植物纤维素,同时也可迅速获得饱腹感,更容易摄入数量合理的饮食。 六招:掌控周围环境 从让健康食品充满厨房到选择“正确”的餐馆。“正确”的餐馆意为充满健康食品的餐馆。 参加聚会时,正餐前先吃点健康小吃免得挨饿,然后再从餐台上选取适合的食物放进餐盘。再有,至少等候15分钟之后再返回餐台取食物,最好先喝上一大杯水。 七招:食量减少一两成 假如你别的都不做,只是减少10%至20%的摄入量,也能达到减肥的目的。餐馆和家里提供的食物往往多于你的需要。使用小号的碗、碟、杯子也可以控制食物的摄入量。看着小号器皿中的“丰盛美食”,你就不会有“吃不饱”的感觉了。 八招:勤走路多耗能 带上记步器,逐渐增加到每天步行至6000步。在日常生活中尽量使自己活动起来,如接电话时踱步,带宠物狗外出散步,在电视播放广告时在屋内散步。让记步器激励你、提醒你多多走路。 九招:每餐都有蛋白质 每餐适量增加瘦肉或低脂肪蛋白可以使你保持更长时间的饱腹感,从而防止过多的食物摄入量。尝试食用少量坚果、花生酱、蛋类、豆类或熟肉制品。专家建议少吃多餐(间隔3至4小时),可使血糖保持稳定,还可避免摄入量超标。 十招:选择低脂肪食品 无论何时,都应该选择低脂肪沙拉酱、蛋黄酱、乳制品和其他清淡食品。食用低脂肪、清淡食品可比较容易地减少热量的摄入。 参考资料: