、兰州拉面傍名牌？这些名声在外的特色美食，在当地几乎看不到青海拉面要说全国“第一美食连锁”，兰州拉面在门店数量上绝对是当之无愧的第一。无论是大城市还是小乡镇，天南海北总能看到兰州拉面的身影。在十几二十年前，根据“兰州拉面”的名字，大家想当然的以为这种火遍全国的面馆是来自兰州，但随着网络信息的发展，大家逐渐的都知道只要是挂“兰州拉面”招牌的，几乎全是来自青海化隆县。傍名牌？这些名声在外的特色美食，在当地几乎看不到兰州牛肉面而在兰州，这种面条被称为牛肉面。通常来说，兰州牛肉面的门店都会比青海“兰州拉面”更大一些，并且每个品牌的面馆装修风格也都不一样，在面条制作和汤料配制上也有些许差别。二、杭州小笼包傍名牌？这些名声在外的特色美食，在当地几乎看不到嵊州“杭州小笼包”在北方大街小巷随处可见的“杭州小笼包”，事实上并非来自杭州，而是嵊州，一个距离杭州大约130公里的县级市。当嵊州师傅在外地开店时，由于嵊有些生僻，所以“借用”了百公里之外的杭州来做店名。事实上，嵊州的“杭州小笼包”与杭州本地的有着天壤之别。傍名牌？这些名声在外的特色美食，在当地几乎看不到杭州本地小笼包嵊州小笼包用的是发面，馅中含汤量非常少，可以理解为大肉包的缩小版。而杭州本地的小笼包，则是和江苏上海地区一样的汤包，面团不需要发酵。三、土家酱香饼傍名牌？这些名声在外的特色美食，在当地几乎看不到土家酱香饼土家酱香饼又被称作为穷人的披萨，好吃实惠又管饱。根据卖家自己的介绍，这种饼源自于湖北恩施州，是当地土家人的特色美食，此外还配备了一个近乎传说般的故事。然而，与前面几样美食一样，在恩施几乎是看不到这种酱香饼的。傍名牌？这些名声在外的特色美食，在当地几乎看不到建始大饼根据笔者一位恩施建始县的朋友介绍，在他们当地有一种名为“建始大饼”的美食，在外观上与“土家酱香饼”有几分相似。但不同的是，“建始大饼”个头小，并且是用烤烧饼的桶子烤熟，而“土家酱香饼”则是切成块称重卖，而且是用电饼铛制成。四、北京牛肉、上海安格斯牛排（国外篇）傍名牌？这些名声在外的特色美食，在当地几乎看不到熊猫快餐菜单事实上，“傍名牌”的美食不光是发生在国内，即时是在国外也很常见。火遍整个北美的著名中式快餐厅Panda Express（熊猫快餐），它们的菜单让人看起来总觉得非常奇怪，“
虽说重庆没有鸡公煲，那么非洲鸡总是非洲的特色美食吧？而事实上在非洲压根就吃不到它，因为非洲鸡是澳门的美食。不过与重庆鸡公煲相比，澳门非洲鸡与非洲还是有一点关系的，这是由葡萄牙人在非洲地区传入澳门的，经过澳门厨师改良之后才变成了现如今的非洲鸡。好吧，重庆没有鸡公煲、非洲也没有非洲鸡，那么著名的兰州拉面总该是兰州的吧？而事实上也错了，在甘肃兰州根本就没有兰州拉面，因为真正的兰州拉面基本上都是青海人开的。当然兰州也有面，不过人家却叫做牛肉面，根本就不是兰州拉面，是不是觉得不可思议？原来这些名声在外的美食，在本地并没有。除了重庆鸡公煲、非洲鸡以及兰州拉面之外，其实中国还有很多的美食并不是诞生于当地，就比如扬州炒饭，在江苏扬州也没有它的存在。但是对于喜欢美食的人来说，这些根本就不算什么，管你是哪个地方的，只要食物好吃就可以。那么除了重庆鸡公煲、澳门非洲鸡以及兰州拉面和扬州炒饭之外，你还知道哪些名声在外当地却没有的美食呢？
