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三亚几乎是每个旅游者旅游计划中的一个目的地，沙滩、阳光、海浪，想想都那么美好，除了这些，三亚的特色小吃也是很让人难忘的，你知道吗？1.文昌鸡号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名，而且还是驰名中外的一道名菜。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），是中国最佳食用型鸡种之一，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中，一定会脱口而出的一句话“捧！”同时配以鸡油，鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。吃文昌鸡的佐料很讲究，蒜泥+酱油+桔子汁，海南人没有吃醋的习惯，桔子汁是必不可少的。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇，名气颇盛。2.抱罗粉海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。3.清补凉西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满“一大碗”，口感“丰富”，“爽劲十足”，夏日的炎热“瞬间”扫光。价格“便宜”得让人“偷笑”。餐厅环境优美，主要以红色和深咖啡色为主色调，喜庆却又不失雅致，大厅座椅摆放整齐，餐位之间的距离隔得很大，具有一定的私密性，沙发式的椅子，很是舒适，黄色的灯光让人感觉十分温馨，复古的吊灯显得很有古韵，墙壁上贴满了海报，包房里面更是别有洞天，都是用纱帘隔开的，很是美观，还有一个大衣架呢，坐在靠窗的位置，还可以欣赏外面美景呢，餐厅装修简单大方，桌椅摆放十分整洁，天花板上的吊灯，散发着柔和的光芒，给人一种温馨的感觉。4.加积鸭加积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇，为海南四大名菜之一。嘉积鸭肉含蛋白质34%，比鸡和猪，牛肉含量都高，脂肪则占12%左右，比北京鸭的含量少8%，比鹅和草鸭更少；而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右，是一种肥美多肉，高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的健康美食，可补虚暖胃，强筋壮骨，活血行气。民间把嘉积鸭视为补虚劳之食，取冬虫草一起炖食，滋补之功更大，如与糯米煮鸭粥食之，有养胃、补血、生津之功效。5.和乐蟹海南最负盛名的传统名菜之一，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。和乐蟹产于海南万宁市和乐镇，以甲壳坚硬，肉肥膏满著称。和乐蟹得烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤其以“清蒸为佳，既保持了其原味之鲜，又兼原色形之美。清蒸和乐蟹”的特点是：突出了和乐蟹的原汁原味，其蟹肉鲜嫩，蟹膏为黄色，似咸蛋黄，配姜醋佐料而食，味极鲜美，极富营养。而且，它还有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，舒筋活血。在三亚，和乐蟹做得最好吃的店非阿浪海鲜莫属，很大一部分游客来三亚必吃这家店的香辣招牌和乐蟹，简直就是必吃打卡店。6.东山羊东山羊的食法多样，有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法，配以各种香料、味料，经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调。每种吃法都有各自的特色，但总地来说，就是好吃。吃下去后都会感觉肉质酥烂，润滑适口，气味芳香，十分鲜美。
来三亚旅游除了被这里的景色吸引，最逃不过的便是三亚美食小吃，来三亚一趟，你要是没吃着没吃对，那可就算是白来来！下面这篇保姆级三亚美食攻略，能带您吃遍三亚美食，地道又正宗～萌哒哒椰子鸡三亚地标性美食，正宗海南椰子鸡，三个椰子一只鸡，超棒的椰子汁煮出来的嫩嫩的鸡肉，超级香甜，有一股淡淡的椰香！鸡肉滑嫩，停不下来，蘸上酱料更是美味~河西路79号美食推荐：椰子鸡｜海南鸡油饭｜双蛋黄黑猪肉粽｜海香菇·三亚正宗抱罗粉店出餐速度快，味道就不用多说了！清补凉和抱罗粉简直太好吃了三亚河西路33-34美食推荐：虾饼｜十全抱罗粉｜陵水酸粉｜清补凉·阿浪海鲜本地人开了二十多年的金口碑连锁餐厅，海鲜新鲜，现捞现宰，十分鲜美！香辣蟹是我的最爱，香鲜辣味都很浓郁！当地人都会打卡的老字号，放心又靠谱~新民街115号美食推荐：香辣蛏子王｜香辣黑口螺｜香辣蟹｜椒盐皮皮虾｜白灼虾·小海豚连锁海鲜餐厅一楼一整层都是海鲜池，海鲜丰富！基围虾鲜甜可口、石斑鱼肉质鲜嫩好吃、扇贝又大又新鲜！每道菜都很好吃三亚湾路88号美食推荐：白灼基围虾｜扇贝粉丝｜椒盐皮皮虾｜招牌香辣蟹｜红宝石鱼·海南五脚猪肉的味道是有辣味的，和平时吃的很不一样！光闻着就食欲大开！软烂入味，很赞解放路步行街小吃城美食推荐：五脚猪｜猪脚·糖老铺传统清补凉海南人从小吃到大的糖水铺，除了我最爱的椰清清补凉之外，手工鸡屎藤也很好吃美河巷3号对面美食推荐：老海南鸡屎藤｜椰子水清补凉｜芒果肠粉·八方楼中西茶店环境一般，但毕竟吃的是老爸茶，要的就是这种氛围！菠萝包表皮酥脆，面包松软！几乎无雷区，便宜好吃金荔湾酒店220号美食推荐：菠萝包｜煎堆｜凤爪｜奶茶｜冰红茶｜咖啡奶·阿婆东山羊必吃的超级嫰，涮羊肉！分为生羊肉和熟羊肉。两种都非常好吃！没有膻味～配上他家蘸料很好吃～就是环境不太好胜利路老鸿港市场后身美食推荐：东山羊｜生羊肉片｜羊排｜羊肚羊肉汤·亚亲姩港门粉港门粉酸酸辣辣甜甜，是夏天的味道！里边有炸虾肉、花生、鱼饼！给的料很足，汤很甜！总之很好吃儋州社区三巷50号一楼美食推荐：招牌港门粉｜鱼饼｜鲜鱼汤
