感谢邀请，我老家是平顶山的，我们那里过年会自己做一些小吃，就来分享一下。
一、炸果子。类似于煎饼果子不要煎饼的那种，将面擀的比较薄，切成长方形，然后再切上几刀，放在油锅里炸，炸出来两面会鼓起来，很焦很好吃。
二、焦米棍。可以用大米或者玉米压制而成，有的地方叫玉米棍，有的地方叫白米棍。这个不是过年独有的，但是过年这段时间集市上会有很多做这个的，也可以算得上是过年的小吃吧。
三、枣花馍。枣花馍是过年比较有特色的蒸馒头方式，就是在做蒸馍的时候做个形状上面放个枣，听说这个还有一点讲究。小时候过年我经常因为只吃枣不吃馍而被骂，觉得上面的枣蒸过后特别甜。
四、炸肉丸子。过年的时候少不了肉，于是就把肉煮熟切碎和上面再炸，这样保存时间长也能当做零食吃，有客人的时候还能立马凑一个肉丸子的菜，还可以做饭炒菜的时候放锅里，用处很广泛。
总之，河南过年小吃还是比较多的，一般过完年也会胖上一两斤。以上就是我想到了，欢迎补充留言。
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只去过一次，印象不深
河南地方小吃都有哪些？你们老家都有什么特色小吃呢？
我老家是安阳内黄那一片的，从小跟着父母赶集，赶会都必吃煎灌肠，壮馍，卷凉皮。内黄的腐竹也比较有名。早上喝的粥一般都是糊涂。远嫁外地有时候特别想吃煎灌肠
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