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小红书！虽然本身并不是食谱类app，可是里面有很多更新，更受年轻人喜爱的美食制作方法。而且还会有详细的视频。
为什么我做鱼都是那么腥啊？谁有办法解决？
这个问题好解决，也简单，没那么复杂的！
把鱼洗干净了，鱼的身上有两条白线，比真正白线也粗不了多少，把他轻轻的抽出来扔掉，都说这两条线就是腥线。
锅里放豆油烧热，可以放几片五花肉，五花肉炖鱼也是祛腥的，葱姜蒜沫放锅里炒香，然后吃酱闷鱼就放你喜欢吃的豆瓣酱，或者放酱油，大火炒熟炒香，放水烧热后，把鱼放进锅里，这个时候放料酒，放醋，没有料酒放什么度数的白酒都行，米醋老醋香醋什么醋都行，酒与醋的量自己掌握，能吃醋的可稍微多放点醋，大火开锅后，再用小火慢炖，最后用大火收汤，就这么简单，鱼做好后就不会有腥味的了。
不知道你做鱼的程序是怎样的，我做鱼就是这么做的，做好了是没有腥味的，我做鲇鱼或泥鳅鱼时，料酒和醋放不放都行，做好了之后都是没有腥味的！
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