在中国吃食多种多样数不胜数经过成百上千年的生活提练精品菜就有几大菜系之说，在这些记录的几大菜系中记录着各地方凉拌菜做法就不一一介绍了。
我介绍一个夏天的凉拌菜，材料有黄瓜，香菜，青椒，黄红椒，水发核桃仁，油炸花生米，炒水的鲜百合，杏仁适量然后放盐，生抽，糖，蒜泥香油，橄榄油，一起拌均匀就可以食用了，口味轻重加减盐就好了！
希望你我他各位都有好心情好事粘连不断一年年！
凉拌菜有鸡丝拉皮，凉拌西红柿，黄瓜，木耳，苦瓜，皮蛋豆付，八宝菠菜，凉拌素什锦，凉拌老醋白菜蛰皮，凉拌辣椒土豆
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