乔迁之喜可可以吃16个菜。
很多地方点菜要点双数,八个十个十二个,农村酒席一般都是十六个或十八个菜。每个地方风俗不一样。我碰到过两个不一样的,一个县城点菜崇尚单数,另一个县城呢,单双数无所谓,但不能点六个菜,其他都行。有些干部点菜不点八个更喜欢七个,七上八下嘛。
我的老家,没有忌讳,我记得酒席以前经常是13个菜,现在条件好了,16个。
8,10,12都是吉祥数。看你家有多少人。如果只是自家几个人,则八个菜,10个菜都行,寓意也好,平安十全十美,还能发。如果有客人,则12,16个菜也行,搬扦新房是非常高兴的喜事,吃不完浪费些也育兴,千万别省,弄得不够吃就不好意思了
其实,吃什么,上几个菜,还是要结合家里情况来定,毕竟,适合自己的才是最好的
位餐菜单标准搭配?
先说顺序,首先是点凉菜,其次是汤,其次就是主菜(包括荤菜,素菜),再次就是中式糕点。最后的是水果拼盘(多为赠予)。 一般按10人算,就是10菜一汤比较合适。荤素比例应该是8:2 或者7:3 . 其次应注重各个菜肴之间的特点,菜肴不可以太单调,也不可以太过花哨。点菜时应该注重照顾到饭桌上每个人的饮食习惯。 总之,原则就是不浪费,不重复,尽量多点招牌菜!
适合会所的菜单凉菜热菜16个左右?
。
。。。 自己选吧,选做法中等,卖相非常好的,例如神马清炒菜心。上次去个会所吃过,还觉得做得烂,结果是鸡汤烩软了勾芡的,鸡肉味浓不见肉,很适合工作餐。
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